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Técnicas modernas de cocina-Esferificacion

Técnicas modernas de cocina-Esferificacion

Descripción En el mundo actual, diversas personas alrededor del mundo estudian cómo hacer todos los procesos más rápidos y eficientes en todos los aspectos que afectan al ser humano, y la cocina no se escapa de estos estudios, existen unas técnicas llamada modernas que sirven en la elaboración de diversas recetas...

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